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물 부족과 건강 (커피, 만성탈수, 이뇨작용, 수분섭취)

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솔직히 저는 오랫동안 물을 안 마셔도 괜찮은 편이라고 생각했습니다. 목이 마르면 커피 한 잔으로 해결하면 그만이라고 여겼고, 하루에 물을 얼마나 마셨는지 세어본 적도 거의 없었습니다. 그러다 두통이 잦아지고 쉽게 피로해지는 날들이 이어지면서 제 수분 섭취 습관을 처음으로 돌아보게 됐습니다. 측정해 보니 하루 500ml도 채 못 마신 날이 수두룩했고, 그제야 뭔가 잘못됐다는 걸 실감했습니다. 커피로 목을 축이면 안 되는 이유 커피를 마시면서도 왜 계속 피곤한지, 저는 한동안 이유를 몰랐습니다. 아침에 커피, 오후에 커피, 피곤하면 또 커피. 이 패턴이 오히려 탈수를 부르고 있다는 걸 그때는 전혀 몰랐습니다. 커피에 들어 있는 카페인은 신장에서 수분과 나트륨의 재흡수를 억제하고 이뇨작용(利尿作用)을 촉진합니다. 이뇨작용이란 소변 생성을 늘려 몸 밖으로 수분을 배출시키는 작용을 말합니다. 문제는 그 정도가 생각보다 크다는 점입니다. 커피 1리터를 마시면 이를 상쇄하기 위해 물을 1.5리터 이상 추가로 마셔야 한다는 계산이 나올 정도입니다. 낮에는 바쁘다는 이유로 화장실을 참으면서 이뇨 효과를 느끼지 못하다가, 밤에 자다가 두세 번씩 화장실을 가는 분들이 있습니다. 항이뇨호르몬(ADH, Anti-Diuretic Hormone)의 분비가 카페인에 의해 억제되기 때문입니다. 항이뇨호르몬이란 신장이 수분을 보존하도록 조절하는 호르몬으로, 이것이 억제되면 밤에도 소변이 과다하게 만들어집니다. 수면 중 화장실을 자주 가는 것이 단순한 노화 때문이 아닐 수 있다는 뜻입니다. 제가 직접 커피 섭취를 줄이고 물로 바꾸기 시작했을 때, 밤에 화장실 가는 횟수가 줄어들면서 수면의 질이 달라지는 걸 체감했습니다. 만성탈수, 증상은 있는데 원인을 모르는 상태 만성탈수(慢性脫水)란 체내 수분이 부족한 상태가 적어도 3개월 이상 지속되는 경우를 말합니다. 일시적인 탈수와는 다르게, 만성탈수는 증상이 서서히 나타나기 때문에 본인이 눈치채기 어렵다는 게 가장 큰 문제입니다. 만성...